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बिना दिल के इतना ऊँचा पौधा पानी कैसे पीता है

पौधे पानी और भोजन को दो अलग-अलग नलियों से पहुँचाते हैं। जाइलम जड़ों से पानी और खनिज ऊपर ले जाता है, और इसे रंध्रों से होने वाला वाष्पीकरण (वाष्पोत्सर्जन) ऊपर खींचता है। फ्लोएम शर्करा को वहाँ से ले जाता है जहाँ वह बनती है (स्रोत, यानी आमतौर पर पत्ती) वहाँ तक जहाँ उसका उपयोग या संचय होता है (सिंक, जैसे जड़, फल और कलिकाएँ)। सामान्य दिन में मॉडल की पत्ती प्रति वर्ग मीटर प्रति घंटे लगभग 54.8 g पानी खो देती है।

जाइलम का पानीफ्लोएम की शर्कराजलवाष्प
गति

नियंत्रण

70 %
60 %
5 km/h

मापन

वाष्पोत्सर्जन दर
54.8g/m²/h
पूरे पौधे से पानी की हानि
109.5mL/h
जाइलम में प्रवाह गति
2.19m/h
जाइलम में तनाव
-0.46MPa
रंध्र खुले
73%
फ्लोएम में शर्करा प्रवाह
51%
12 घंटे में खोया पानी
1.31L
मुख्य कारण
प्रकाश रंध्र खोल रहा है

सिमुलेशन का उपयोग कैसे करें

  1. बाईं ओर के पौधे को देखें। नीले बिंदु जाइलम में ऊपर चढ़ते हैं और नारंगी बिंदु फ्लोएम में नीचे उतरते हैं। पत्ती की निचली सतह के रंध्रों से वाष्प की छोटी फुहारें निकलती हैं। दाईं ओर का रंध्र का क्लोज़-अप यही बात बड़े पैमाने पर दिखाता है।
  2. प्रकाश का स्लाइडर शून्य पर ले जाएँ। द्वार कोशिकाएँ रंध्र बंद कर देती हैं, वाष्पोत्सर्जन की पट्टी लगभग गिर जाती है, जाइलम के बिंदु धीमे पड़ जाते हैं और फ्लोएम में शर्करा का प्रवाह शून्य हो जाता है।
  3. प्रकाश का स्लाइडर वापस ऊपर करें और फिर आर्द्रता घटाएँ। बाहर की हवा सूखी है, इसलिए हर रंध्र से ज़्यादा पानी निकलता है और दर की रीडिंग बढ़ जाती है।
  4. हवा की गति बढ़ाएँ। बाईं ओर के तीर बढ़ जाते हैं और वाष्प पत्ती से दूर उड़ा दी जाती है, इसलिए रंध्र चौड़े न होने पर भी दर चढ़ जाती है।
  5. हर स्लाइडर चलाते समय "मुख्य कारक" रीडिंग देखें। वह बताती है कि तीनों में से इस समय सबसे ज़्यादा असर किसका है।
  6. ऊपर का रीसेट बटन दबाकर सामान्य दिन पर लौटें और अपनी संख्याओं को नीचे हल किए गए प्रश्नों से मिलाएँ।

ऊँचे पेड़ की पहेली

आम का पेड़ बीस मीटर ऊँचा हो सकता है। उसकी सबसे ऊपरी पत्तियों की हर बूँद मिट्टी में किसी मूल रोम से आई है और इतना लंबा रास्ता तय करके चढ़ी है, न कोई दिल, न कोई पंप। हमारा दिल खून को बस एक-दो मीटर तक धकेलता है, और उसके लिए भी मुट्ठी भर की एक पूरी पेशी लगती है।

तो पेड़ यह करता कैसे है? हैरानी की बात यह है कि पौधा पानी को धकेलता ही नहीं, खींचता है। खिंचाव पत्ती में शुरू होता है, जहाँ छोटे-छोटे छिद्रों से पानी वाष्प बनकर उड़ता है, और पानी की एक अटूट डोर के सहारे यह खिंचाव नीचे जड़ों तक पहुँच जाता है।

उसी समय बगल की एक दूसरी नली में बिल्कुल अलग काम चल रहा होता है। पत्ती ने अभी प्रकाश संश्लेषण से शर्करा बनाई है और उसके पास ज़रूरत से ज़्यादा है। यह शर्करा पत्ती से निकलकर उन जड़ों, फलों और बढ़ती नोकों तक जाती है जो अपना भोजन खुद नहीं बना सकतीं। यह दूसरा प्रवाह वाष्पीकरण से नहीं खिंचता, और इसका तरीका अलग है।

इस पृष्ठ पर आप दोनों प्रवाहों से खेल सकते हैं। प्रकाश, आर्द्रता और हवा बदलेंगे, रंध्रों को खुलते-बंद होते देखेंगे, और रीडिंग पैनल वाले हिसाब से ही वाष्पोत्सर्जन की दर निकालेंगे।

दो नलियाँ, दो काम

हर पुष्पी पादप में परिवहन की एक प्रणाली होती है जिसे संवहनी ऊतक कहते हैं। इसके दो भाग जड़, तने और पत्ती की शिराओं में साथ-साथ चलते हैं, इसलिए तने को आड़ा काटने पर वे गुच्छों के रूप में दिखते हैं।

विशेषताजाइलमफ्लोएम
क्या ले जाता हैपानी और घुले हुए खनिजशर्करा (मुख्यतः सुक्रोज़) और अन्य कार्बनिक भोजन
दिशाएक ओर: जड़ से पत्ती की ओरदोनों ओर: स्रोत से सिंक की ओर
कोशिकाएँमृत, खोखली वाहिकाएँ और वाहिनिकाएँ जिनकी भित्तियाँ मोटी और लिग्निन युक्त होती हैंजीवित चालनी नलिकाएँ और सहचर कोशिकाएँ
प्रेरक बलवाष्पोत्सर्जन कर्षण और संसंजनस्रोत से सिंक की ओर दाब प्रवाह
ऊर्जासीधे ATP का उपयोग नहींसहचर कोशिकाएँ शर्करा चढ़ाने में ATP लगाती हैं
अतिरिक्त कार्यपौधे को सहारा देता हैहॉर्मोन ले जाता है

पहले ये शब्द जान लें

पौधों में परिवहन में एक-जैसे लगने वाले कई शब्द आते हैं। इन्हें जोड़ियों में सीखें।

शब्दअर्थ
वाष्पोत्सर्जनपौधे के वायवीय भागों से, मुख्यतः रंध्रों से, जलवाष्प का निकलना।
रंध्रपत्ती की सतह पर एक छोटा छिद्र, जिसे दो द्वार कोशिकाएँ घेरे रहती हैं।
द्वार कोशिकावह कोशिका-युग्म जो आकार बदलकर रंध्र को खोलता और बंद करता है।
मूल रोमजड़ की कोशिका की पतली बाहरी वृद्धि, जो पानी और खनिज सोखती है।
संसंजनपानी के अणुओं का आपस में चिपकना, जो पानी के स्तंभ को टूटने नहीं देता।
आसंजनपानी के अणुओं का जाइलम की भित्ति से चिपकना।
वाष्पोत्सर्जन कर्षणपत्ती से पानी उड़ने पर बनने वाला चूषण, जो और पानी ऊपर खींच लेता है।
स्थानांतरणफ्लोएम में शर्करा का एक जगह से दूसरी जगह जाना।
स्रोतवह भाग जो शर्करा बनाता या छोड़ता है: परिपक्व पत्ती, या संचय अंग जो शर्करा उतार रहा हो।
सिंकवह भाग जो शर्करा का उपयोग या संचय करता है: जड़, फल, नई पत्तियाँ, कंद।
सुक्रोज़फ्लोएम में ले जाई जाने वाली मुख्य शर्करा।

जाइलम में पानी का ऊपर चढ़ना: संसंजन और तनाव

एक पानी के अणु के साथ मिट्टी से आसमान तक चार चरणों में चलें। हर चरण सिमुलेशन में दिखता है।

चरण 1: पानी मूल रोम में घुसता है

मिट्टी का पानी मूल रोम के कोशिका रस से ज़्यादा तनु होता है, इसलिए परासरण से पानी कोशिका झिल्ली पार करके भीतर आ जाता है। मूल रोम इतने ज़्यादा होते हैं कि अवशोषण का पृष्ठ क्षेत्रफल बहुत बढ़ जाता है।

चरण 2: पानी जाइलम तक पहुँचता है

पानी जड़ के वल्कुट को कोशिका से कोशिका और कोशिकाओं के बीच से पार करता है, और फिर बीच की मृत जाइलम वाहिकाओं में प्रवेश करता है।

चरण 3: पानी ऊपर खिंचता है

पत्ती में मध्योतक कोशिकाओं की गीली भित्तियों से पानी वायु-स्थानों में वाष्पित होता है और खुले रंध्रों से विसरित होकर बाहर निकल जाता है। जो भी अणु बाहर निकलता है, वह अपने पीछे वाले अणु को खींचता है, क्योंकि पानी के अणु आपस में चिपकते हैं (संसंजन)। पूरा स्तंभ तनाव में रहता है, जैसे खिंची हुई रस्सी। वह टूटता नहीं, क्योंकि वाहिकाएँ पतली हैं और उनकी भित्तियाँ मज़बूत हैं और पानी से चिपकती भी हैं (आसंजन)।

चरण 4: पानी वाष्प बनकर निकलता है

वाष्प रंध्रों से बाहर जाती है। पौधा जितना पानी लेता है, उसका लगभग 99 % इसी तरह खो देता है; बहुत थोड़ा हिस्सा प्रकाश संश्लेषण में लगता है या कोशिकाओं में रुकता है।

वाष्पोत्सर्जन की दर किससे तय होती है

सिमुलेशन में जान-बूझकर एक सरल मॉडल रखा गया है ताकि दिखे कि तीन कारक मिलकर कैसे काम करते हैं। दर = 150 × रंध्र का खुलाव × आर्द्रता की कमी × हवा का गुणक, इकाई ग्राम पानी प्रति वर्ग मीटर पत्ती प्रति घंटा। तीनों को स्लाइडरों से बदला जा सकता है।

प्रकाश रंध्रों को नियंत्रित करता है। रोशनी में द्वार कोशिकाओं में पानी भरता है, वे धनुष की तरह अलग हो जाती हैं और छिद्र चौड़ा हो जाता है; अंधेरे में वे ढीली पड़ती हैं और छिद्र बंद हो जाता है। मॉडल में पूरे अंधेरे में भी रंध्र 10 % खुले रहते हैं और पूरी रोशनी में 100 % तक खुलते हैं, इसलिए सामान्य 70 % प्रकाश पर वे 73 % खुले हैं।

आर्द्रता ढलान तय करती है। पत्ती के भीतर की हवा संतृप्त होती है। बाहर की हवा जितनी सूखी होगी, भीतर से बाहर जलवाष्प की गिरावट उतनी तेज़ होगी और विसरण उतना तेज़। 60 % आर्द्रता पर कमी 40 % है।

हवा पत्ती से चिपकी नम परत को हटा देती है। हवा न हो तो वह परत मोटी हो जाती है, ढलान सपाट पड़ जाती है और वाष्पोत्सर्जन धीमा हो जाता है। मॉडल दर को 1 + हवा ÷ 20 से गुणा करता है, जो 5 km/h पर 1.25 है।

E = 150 × stomata × deficit × wind factorE की इकाई g प्रति m² प्रति घंटा

stomata = 0.1 + 0.9 × (light ÷ 100)खुला हुआ अंश, अंधेरे में 0.1

deficit = (100 − humidity) ÷ 100आर्द्रता प्रतिशत में

wind factor = 1 + wind ÷ 20हवा km/h में

  • तापमान भी वाष्पोत्सर्जन बढ़ाता है, क्योंकि गर्म हवा ज़्यादा वाष्प रख सकती है और वाष्पीकरण तेज़ होता है। मॉडल इसे छोड़ देता है ताकि तीनों स्लाइडर साफ़ पढ़े जा सकें।
  • असली पौधों में पानी की कमी हो तो रोशनी कुछ भी हो, रंध्र बंद हो जाते हैं। इससे पौधा बचता है, पर CO₂ का भीतर आना भी रुक जाता है, इसलिए प्रकाश संश्लेषण धीमा पड़ता है।

फ्लोएम में शर्करा का नीचे जाना: स्रोत से सिंक

परिपक्व पत्ती स्रोत है: वह जितनी शर्करा इस्तेमाल करती है, उससे ज़्यादा बनाती है। जड़, फल या बढ़ती कलिका सिंक है: वह शर्करा का उपयोग या संचय करती है और पर्याप्त बना नहीं पाती। फ्लोएम शर्करा को स्रोत से सिंक तक ले जाता है, और दिशा इस पर निर्भर है कि सबसे पास का स्रोत और सिंक कहाँ हैं। नन्हे पौधे में बीजपत्र बढ़ते प्ररोह को खिलाते हैं; परिपक्व पेड़ में पत्तियाँ जड़ों और फलों को खिलाती हैं।

स्वीकृत व्याख्या दाब प्रवाह परिकल्पना है। स्रोत पर सहचर कोशिकाएँ ATP खर्च करके सुक्रोज़ को चालनी नलिकाओं में चढ़ाती हैं। परासरण से पानी पीछे-पीछे आता है और वहाँ दाब बढ़ाता है। सिंक पर शर्करा उपयोग या संचय के लिए निकाल ली जाती है, पानी बाहर चला जाता है और दाब गिरता है। रस दाब की ढलान पर, ऊँचे से नीचे की ओर बहता है, जैसे टंकी और नल के बीच पाइप में पानी।

सिमुलेशन में शर्करा का प्रवाह प्रकाश संश्लेषण के अनुपात में रखा गया है, जिसे प्रकाश और खुले रंध्र (CO₂ के लिए) दोनों चाहिए। सामान्य दिन में यह अधिकतम का 51 % है।

सिमुलेशन में आज़माएँ

इन प्रयोगों में दस मिनट लगाएँ। हर एक ऐसा सवाल है जो परीक्षक पूछ सकता है।

  • प्रकाश को 0 पर रखें और रंध्र तथा दर पढ़ें। क्या वाष्पोत्सर्जन ठीक शून्य है? नहीं तो क्यों नहीं?
  • प्रकाश 100, आर्द्रता न्यूनतम और हवा अधिकतम करें। मॉडल से मिलने वाली सबसे ऊँची दर क्या है, और जाइलम की गति कितनी है?
  • प्रकाश और हवा स्थिर रखें और आर्द्रता 100 % से 10 % तक ले जाएँ। दर कैसे बदलती है?
  • हवा 0 पर रखें, फिर 20 km/h करें। दर कितने गुना बदलती है?
  • केवल प्रकाश का स्लाइडर चलाएँ और शर्करा प्रवाह की रीडिंग देखें। वह रंध्र के खुलाव से तेज़ क्यों गिरती है?
  • नाम छिपाकर जाइलम, फ्लोएम, रंध्र, द्वार कोशिका और सिंक के नाम याद से बताएँ, फिर दिखाकर जाँचें।

हल किए गए प्रश्न

हर हल में पहले सूत्र लिखा गया है, फिर संख्याएँ रखी गई हैं। हर आँकड़ा उसी कोड से निकला है जो सिमुलेशन चलाता है।

प्रश्न 1: सामान्य दिन (प्रकाश 70 %, आर्द्रता 60 %, हवा 5 km/h)

रंध्र = 0.1 + 0.9 × 70 ÷ 100 = 0.73, यानी 73 % खुले। कमी = (100 − 60) ÷ 100 = 0.40। हवा का गुणक = 1 + 5 ÷ 20 = 1.25। E = 150 × 0.73 × 0.40 × 1.25 = 54.8 g/m²/h।

प्रश्न 2: उसी हवा में रात

प्रकाश = 0 होने पर रंध्र 10 % खुले हैं, इसलिए E = 150 × 0.10 × 0.40 × 1.25 = 7.5 g/m²/h, यानी दिन के मान का केवल 14 %। यह शून्य इसलिए नहीं है कि रंध्र पूरी तरह सील नहीं होते और थोड़ा पानी उपत्वचा से भी निकलता है।

प्रश्न 3: सूखी हवा (20 % आर्द्रता)

कमी = (100 − 20) ÷ 100 = 0.80, जबकि पहले 0.40 थी। दर 109.5 g/m²/h हो जाती है, जो सामान्य दिन की 2.0 गुना है। सूखी हवा में पौधा रंध्र ज़रा भी चौड़े किए बिना दोगुनी तेज़ी से पानी खोता है।

प्रश्न 4: 20 km/h की हवा बनाम शांत हवा

शांत हवा: गुणक = 1, E = 43.8 g/m²/h। 20 km/h पर: गुणक = 1 + 20 ÷ 20 = 2.0, E = 87.6 g/m²/h। हवा नुकसान को 2.0 गुना कर देती है।

प्रश्न 5: पूरा पौधा

पौधे की पत्तियों का क्षेत्रफल 2 m² है। पूरे पौधे की हानि = 54.8 × 2 = 109.5 mL प्रति घंटा, क्योंकि 1 g पानी 1 mL होता है। 12 घंटे के दिन में यह 109.5 × 12 ÷ 1000 = 1.31 लीटर होता है, यही रीडिंग पैनल का आँकड़ा है।

प्रश्न 6: पानी का स्तंभ कितनी तेज़ चलता है?

जाइलम का कुल अनुप्रस्थ काट 0.5 cm² है। गति = प्रति घंटा आयतन ÷ क्षेत्रफल = 109.5 ÷ 0.5 = 219 cm/h = 2.19 m/h। असली ऊँचे पेड़ों में दोपहर को रस एक से छह मीटर प्रति घंटा की गति से चलता है, इसलिए परिमाण सही बैठता है।

प्रश्न 7: क्या चूषण से पानी 100 m ऊपर उठ सकता है?

पानी के स्तंभ को थामने के लिए ज़रूरी दाब ρ g h है। 10 m के लिए यह 1000 × 9.8 × 10 = 0.098 MPa है, जो लगभग एक वायुमंडल है। इसीलिए ज़मीन पर रखा चूषण पंप पानी को लगभग 10 m से ऊपर नहीं उठा सकता: नीचे से आप वायुमंडलीय दाब से ज़्यादा ज़ोर से खींच नहीं सकते। 100 m के लिए आँकड़ा 0.98 MPa आता है। पेड़ यह कर लेता है क्योंकि स्तंभ ऊपर से तनाव (ऋणात्मक दाब) में है, नीचे से धकेला नहीं जा रहा; सामान्य दिन में मॉडल का जाइलम तनाव -0.46 MPa है।

प्रश्न 8: धुंधला दिन (प्रकाश 30 %)

शर्करा प्रवाह = (प्रकाश ÷ 100) × रंध्र × 100। 70 % पर यह 51 % है; 30 % पर 11 %। शर्करा का प्रवाह 4.6 गुना घट जाता है, जो प्रकाश के घटने से भी ज़्यादा है, क्योंकि कम रोशनी रंध्र भी बंद कर देती है और CO₂ का आना रुक जाता है।

आम गलतियाँ

हर साल इन्हीं चूकों में अंक कटते हैं।

  • यह कहना कि जाइलम में पानी केवल मूल दाब से ऊपर चढ़ता है। छोटे पौधों में रात को मूल दाब मदद करता है; मुख्य बल वाष्पोत्सर्जन कर्षण है।
  • यह लिखना कि फ्लोएम केवल नीचे की ओर बहता है। वह स्रोत से सिंक की ओर बहता है, जो ऊपर (फल की ओर) भी हो सकता है और नीचे (जड़ की ओर) भी।
  • जाइलम को जीवित लिख देना। परिपक्व जाइलम वाहिकाएँ मृत, खोखली नलियाँ हैं।
  • स्थानांतरण और वाष्पोत्सर्जन को गड़बड़ा देना। एक फ्लोएम में शर्करा ले जाता है, दूसरा जलवाष्प खोता है।
  • यह भूल जाना कि रंध्र रोशनी में खुलते हैं और अंधेरे में बंद होते हैं (द्वार कोशिकाओं में पानी भरने से वे रोशनी में धनुष की तरह अलग हो जाती हैं)।
  • यह कहना कि आर्द्रता रंध्र बंद कर देती है। वह ढलान बदलती है, खुलाव नहीं।

रोज़मर्रा की ज़िंदगी में यह कहाँ दिखता है

रंगीन पानी में रखे गए अजवाइन के डंठल कुछ घंटों में अपनी शिराओं के साथ रंग बदल लेते हैं: रंग जाइलम को दिखाता है। टहनी के चारों ओर छाल का छल्ला काट देने (गर्डलिंग) से उसके आगे का हिस्सा मर जाता है, क्योंकि फ्लोएम कट जाता है, जबकि जाइलम अछूता रहता है।

गरम, हवादार दोपहर में पौधे का मुरझाना वाष्पोत्सर्जन का आपूर्ति से आगे निकल जाना है। पत्ती जड़ों के भेजने से तेज़ पानी खोती है, कोशिकाओं का दाब गिरता है और पत्ती लटक जाती है। जड़ में पानी देने पर घंटे भर में वह फिर तन जाती है।

ताड़ी और खजूर का रस निकालने वाले फ्लोएम का रस ही दुहते हैं, और माहू अपने मुखांगों से एक अकेली चालनी नलिका को भेदकर खाते हैं। ग्रीनहाउस को कुछ इसलिए भी नम रखा जाता है कि वाष्पोत्सर्जन, और इस तरह पानी का बिल, काबू में रहे।

परीक्षा कोना

आम तौर पर पूछे जाने वाले प्रश्न, और पूरे अंक वाले उत्तर में क्या होना चाहिए।

प्रश्नमुख्य बिंदु
वाष्पोत्सर्जन की परिभाषा देंपौधे के वायवीय भागों से, मुख्यतः रंध्रों से, जलवाष्प का निकलना।
जाइलम और फ्लोएम में अंतरले जाया जाने वाला पदार्थ, दिशा, जीवित या मृत कोशिकाएँ, प्रेरक बल।
वाष्पोत्सर्जन को प्रभावित करने वाले कारकप्रकाश, आर्द्रता, हवा, तापमान, जल की उपलब्धता।
रंध्र कैसे खुलता है, समझाएँरोशनी में द्वार कोशिकाएँ पानी लेकर फूलती हैं और धनुष की तरह अलग होती हैं; छिद्र खुल जाता है।
संसंजन-तनाव सिद्धांतवाष्पीकरण तनाव बनाता है; संसंजन और आसंजन उसे जाइलम में नीचे पहुँचाते हैं।
स्रोत और सिंकस्रोत शर्करा बनाता या छोड़ता है, सिंक उसका उपयोग या संचय करता है; फ्लोएम उन्हें जोड़ता है।

पुनरावृत्ति सारांश

पानी मूल रोमों में परासरण से घुसता है, मृत जाइलम वाहिकाओं में वाष्पोत्सर्जन कर्षण से ऊपर खिंचता है, संसंजन से जुड़ा रहता है और रंध्रों से वाष्प बनकर निकल जाता है। दर प्रकाश से बढ़ती है (रंध्र खुलते हैं), आर्द्रता से घटती है (ढलान छोटी होती है) और हवा से बढ़ती है (नम हवा हटती है)। सामान्य दिन में दर 54.8 g/m²/h है, पूरे पौधे के लिए 109.5 mL/h। स्रोत पत्तियों में बनी शर्करा जीवित फ्लोएम चालनी नलिकाओं में दाब प्रवाह से सिंक तक पहुँचती है, और चढ़ाने में ATP लगता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

जाइलम और फ्लोएम में क्या अंतर है?

जाइलम मृत, खोखली वाहिकाओं में जड़ों से पानी और खनिज ऊपर ले जाता है, जिसे वाष्पोत्सर्जन कर्षण चलाता है। फ्लोएम जीवित चालनी नलिकाओं में शर्करा को स्रोत से सिंक तक ले जाता है, जिसे दाब प्रवाह चलाता है।

वाष्पोत्सर्जन कर्षण क्या है?

पत्ती की कोशिकाओं से रंध्रों के रास्ते पानी उड़ने पर बनने वाला चूषण। संसंजन इस खिंचाव को जाइलम में पानी के स्तंभ से होते हुए जड़ों तक पहुँचा देता है।

प्रकाश वाष्पोत्सर्जन को कैसे प्रभावित करता है?

प्रकाश द्वार कोशिकाओं को फुलाकर रंध्र खोल देता है। इस मॉडल में रंध्र अंधेरे में 10 % और पूरी रोशनी में 100 % खुले होते हैं, इसलिए रोशनी के साथ वाष्पोत्सर्जन बढ़ता है।

हवा चलने से वाष्पोत्सर्जन क्यों बढ़ता है?

वह पत्ती के पास की नम हवा की परत को उड़ा ले जाती है। भीतर और बाहर के बीच की ढलान तीखी बनी रहती है, इसलिए जलवाष्प तेज़ी से बाहर विसरित होती है।

पौधों में स्रोत और सिंक क्या हैं?

स्रोत, जैसे परिपक्व पत्ती, शर्करा बनाता या छोड़ता है। सिंक, जैसे जड़, फल या कलिका, उसका उपयोग या संचय करता है। फ्लोएम शर्करा को स्रोत से सिंक तक ले जाता है।

क्या फ्लोएम को ऊर्जा चाहिए?

स्रोत पर सुक्रोज़ को चालनी नलिकाओं में चढ़ाने और सिंक पर उतारने में ATP लगता है। बीच का प्रवाह निष्क्रिय है और दाब के अंतर से चलता है।

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एनिमेशन से अवधारणा साफ़ हुई, अब परीक्षा की तैयारी: सिलेबस, सुझाव, किताबें और प्रवेश परीक्षा गाइड नीचे हैं (अंग्रेज़ी में)।

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कक्षा 10 · 11

मानव नेत्र: संरचना, प्रतिबिंब और समंजन

स्वच्छमंडल, परितारिका, लेंस, पक्ष्माभी पेशियाँ, दृष्टिपटल, पीत बिंदु और अंध बिंदु कैसे काम करते हैं, चलते चित्र में देखें। समंजन, निकट-दृष्टि और दीर्घ-दृष्टि दोष, लेंस क्षमता के हल सहित।

कक्षा 11 · 12

पेशी संकुचन और स्लाइडिंग-फ़िलामेंट मॉडल

सार्कोमियर में एक्टिन और मायोसिन को सरकते देखें। ए बैंड 1.6 µm ही रहता है, जबकि आई बैंड और एच क्षेत्र घटते हैं। क्रॉस-ब्रिज चक्र, कैल्शियम और एटीपी चरण-दर-चरण समझें।

कक्षा 10 · 12

खाद्य श्रृंखला और खाद्य जाल: ऊर्जा प्रवाह और 10 % नियम

खाद्य जाल बनाएँ, एक प्रजाति हटाकर असर देखें और ऊर्जा पिरामिड पर 10% नियम चलाएँ (उत्पादकों की 10,000 kJ से शीर्ष पर बचती है केवल 1 kJ)।

कक्षा 11 · 12

जनसंख्या वृद्धि: चरघातांकी और लॉजिस्टिक वक्र

r और वहन क्षमता K खींचें और चरघातांकी व लॉजिस्टिक वक्रों को अलग होते देखें। r = 0.40 प्रति घंटा और K = 1,000 पर कल्चर हर 1.73 घंटे में दोगुना होता है और K के पास रुक जाता है।

कक्षा 11 · 12

प्राकृतिक चयन: पेप्पर्ड मॉथ और कालिख वाला पेड़

कालिख का स्तर बदलकर देखिए कि पक्षी कौन-सा मॉथ पकड़ते हैं। 80% कालिख और 40% चयन पर गहरे मॉथ 10% से 15 पीढ़ियों में 90% से ऊपर पहुँच जाते हैं।

कक्षा 10 · 12

प्रतिरक्षा अनुक्रिया: प्राथमिक और द्वितीयक प्रतिपिंड अनुक्रिया

टीका लगे और बिना टीके वाले व्यक्ति के प्रतिपिंड स्तर एक ग्राफ़ पर मिलाइए। इस मॉडल में स्मृति से सुरक्षा पाने का समय 8.1 से घटकर 2.5 दिन रह जाता है और शिखर 5.1 गुना ऊँचा होता है।

कक्षा 12

परागण और निषेचन

परागकोश से वर्तिकाग्र, परागनलिका से होकर बीजांड तक पराग की यात्रा देखें। द्विनिषेचन में 14 गुणसूत्र का युग्मनज और 21 गुणसूत्र का भ्रूणपोष कैसे बनता है, फिर बीज और फल।

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विद्युत क्षेत्र

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गोलीय दर्पण किरण आरेख

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विद्युत चुंबकीय प्रेरण

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संवेग संरक्षण और संघट्ट

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कार्य, ऊर्जा और शक्ति

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आनत तल

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एकसमान वृत्तीय गति

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अनुप्रस्थ और अनुदैर्घ्य तरंग

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उत्तोलक और आघूर्ण

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द्रव्यमान केंद्र

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कमानी-द्रव्यमान की सरल आवर्त गति

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सदिशों का योग: त्रिभुज और समांतर चतुर्भुज नियम

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सापेक्ष वेग: रेलगाड़ियाँ और नदी पार करना

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केपलर के नियम और दीर्घवृत्ताकार कक्षा

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न्यूटन का गुरुत्वाकर्षण नियम, g और उपग्रह

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तार और नलियों में अप्रगामी तरंगें

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अनुनाद नली और ध्वनि की चाल

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विस्पंद: दो पास-पास के सुरों की धड़कन

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डॉप्लर प्रभाव: चलता स्रोत, चलता श्रोता और सोनिक बूम

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प्रिज़्म, प्रकाश का वर्ण-विक्षेपण और इंद्रधनुष

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किरख़ोफ़ के नियम: संधि नियम और लूप नियम

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व्हीटस्टोन सेतु और मीटर सेतु

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एकल झिरी से विवर्तन

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आँख के दोष और उनका निवारण

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प्रकाश का ध्रुवण: मैलस का नियम और ब्रूस्टर का नियम

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संधारित्र का आवेशन और विसर्जन: RC समय स्थिरांक

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चुंबकीय क्षेत्र रेखाएँ: छड़ चुंबक, धारावाही तार और परिनालिका

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एसी जनित्र

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ट्रांसफ़ॉर्मर

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ऊष्मा का स्थानांतरण: चालन, संवहन और विकिरण

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प्रकाश-विद्युत प्रभाव: आइंस्टाइन का समीकरण और निरोधी विभव

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मोटर प्रभाव: धारावाही तार पर बल और डीसी मोटर

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गैस के अणु और अणुगति सिद्धांत: दाब, तापमान और चाल

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अर्धचालक डायोड: p–n संधि, I–V वक्र और दिष्टकारी

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रेडियोधर्मी क्षय: अर्द्ध-आयु, क्षय का नियम और भेदन क्षमता

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बोर परमाणु: कक्षाएँ, ऊर्जा स्तर और हाइड्रोजन स्पेक्ट्रम

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परमाणु की संरचना

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अम्ल, क्षारक और pH मान

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इलेक्ट्रॉनिक विन्यास

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ऑक्सीकरण-अपचयन अभिक्रियाएँ: ऑक्सीकरण संख्या, इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण और अर्ध-अभिक्रिया

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हाइड्रोकार्बन: ऐल्केन, ऐल्कीन, ऐल्काइन और संरचनात्मक समावयवी 3D में

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प्रकार्यात्मक समूह: ऐल्कोहॉल, ऐल्डिहाइड, कीटोन, अम्ल, एस्टर और ऐमीन

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बहुलकीकरण: योगात्मक और संघनन बहुलक, पॉलिथीन और नायलॉन

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मिश्रण अलग करने की विधियाँ: निस्यंदन, आसवन, क्रोमैटोग्राफी, क्रिस्टलन

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क्रिस्टल जालक: SC, BCC और FCC एकक कोष्ठिका, संकुलन क्षमता और घनत्व

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रेडियोएक्टिवता: अल्फ़ा, बीटा, गामा क्षय और अर्ध-आयु

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पाइथागोरस प्रमेय

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त्रिकोणमितीय अनुपात और इकाई वृत्त

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द्विघात समीकरण और द्विघात फलन का ग्राफ़

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वृत्त के प्रमेय

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ऊँचाई और दूरी: उन्नयन कोण और अवनमन कोण

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प्रायिकता: प्रयोगसिद्ध बनाम सैद्धांतिक प्रायिकता

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समांतर और गुणोत्तर श्रेढ़ी

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माध्य, माध्यिका और बहुलक

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समुच्चय और वेन आरेख

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रैखिक समीकरण युग्म और सरल रेखा का आलेख

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sin, cos, tan के आलेख

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पूर्ण वर्ग बनाने की विधि और द्विघात समीकरण

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वृत्त का क्षेत्रफल: सूत्र, उपपत्ति और हल किए प्रश्न

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ठोस का आयतन और पृष्ठीय क्षेत्रफल: घन, घनाभ, बेलन, शंकु, गोला

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समरूप त्रिभुज: स्केल गुणक, AA, SSS, SAS नियम और छाया से ऊँचाई

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निर्देशांक ज्यामिति: दूरी, मध्य-बिंदु, ढाल, विभाजन सूत्र और बिंदुपथ

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शांकव परिच्छेद: वृत्त, दीर्घवृत्त, परवलय और अतिपरवलय

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फलनों का रूपांतरण: खिसकाना, खींचना और पलटना

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अवकलज: स्पर्श रेखा की ढाल, छेदक से स्पर्श रेखा तक

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रीमान योग और समाकलन: वक्र के नीचे का क्षेत्रफल

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सीमा और ε–δ परिभाषा: चित्र में समझिए

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त्रिविमीय सदिश: योग, डॉट गुणन और क्रॉस गुणन

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आव्यूह रूपांतरण: घूर्णन, परावर्तन, अपरूपण और सारणिक

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सम्मिश्र संख्याएँ: आर्गंड तल पर योग, गुणन, घात और मूल

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बाइनरी संख्या पद्धति: स्थानीय मान, रूपांतरण और जोड़